[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"
인간의 식습관에는 문화, 역사, 환경이 복합적으로 작용한다.
이 기사는 사람들과 물고기 간의 복잡한 관계를 탐구하며, 왜 사람들이 수천 년 동안 물고기를 먹어왔는지를 살펴본다.
우선, 물고기는 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부해 건강에 이로운 식품으로 알려져 있다.
세계보건기구(WHO)는 생선 섭취가 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있다고 강조하고 있다...