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[단독] 한국 " 깍두기 " 항암물질 발견
입력 : 2022-01-13 (17:37:26) | 수정 : 2026-01-01 (20:15:38)
[단독] 한국 " 깍두기 " 항암물질 발견
최근 한국의 연구팀이 전통 발효식품인 깍두기에서 항암 물질을 발견했다는 연구 결과를 발표했다.
이 연구는 서울대학교 식품영양학과의 김민수 교수팀에 의해 진행되었으며, 깍두기 속에서 발견된 물질이 특정 암세포의 성장을 억제하는 효과를 보였다고 한다.
연구팀은 깍두기의 주재료인 무에서 추출한 물질을 이용해 실험을 진행하였으며, 이 물질이 암...
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위 기사 본문은 chatGPT가 작성하였으며, 등장하는 모든 인물, 이름, 집단, 사건은 허구이며 실존하는 것들을 기반으로 하지 않았음.
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