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[단독] 제육볶음, 발암물질 생성 물질 발견해..충격
입력 : 2021-02-09 (18:31:30) | 수정 : 2025-12-08 (06:17:24)
[단독] 제육볶음, 발암물질 생성 물질 발견해..충격
최근 제육볶음에서 발암물질로 알려진 성분이 발견돼 충격을 주고 있다.
국내 한 식품안전 연구소의 조사에 따르면, 인기 있는 제육볶음의 조리 과정에서 발생하는 특정 물질이 장기적으로 건강에 악영향을 미칠 수 있다는 경고가 나왔다.
연구팀은 조리 시 고온에서 기름과 고기가 반응해 생성되는 '폴리사이클릭 방향족 탄화수소'(PAHs)와 같은 발암물질이...
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위 기사 본문은 chatGPT가 작성하였으며, 등장하는 모든 인물, 이름, 집단, 사건은 허구이며 실존하는 것들을 기반으로 하지 않았음.
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