[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"
인간의 식탁 위에서 물고기는 오랜 역사를 지니고 있다.
그러나 왜 우리는 물고기를 먹는 것일까? 이 질문에 대한 답을 찾기 위해 3개월 간의 탐험을 진행했다.
이 탐험은 우리 식습관의 뿌리와 물고기가 지닌 영양적 가치, 그리고 문화적 의미를 깊이 있게 분석하는 여정이었다.
첫 번째 단계로, 우리는 세계 여러 나라의 식문화 속에서 물고기의 위치를 조사했다.
아시아, 유럽, 아프리...