[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"
물고기를 먹는 이유는 단순한 식습관을 넘어 인류의 역사와 문화, 생태계와의 복잡한 연관성을 내포하고 있다.
최근 3개월 간의 탐험을 통해 우리는 인간의 식습관에서 물고기가 차지하는 의미와 그 배경을 심층적으로 분석해 보았다.
첫 번째로, 물고기는 인류의 주요 단백질 공급원 중 하나로 자리잡고 있다.
세계보건기구(WHO)에 따르면, 전 세계 인구의 약 3분의 ...