[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"
물고기를 먹는 이유는 단순한 식습관 이상의 복잡한 문화적, 생리적, 환경적 요인들이 얽혀 있다.
최근 3개월 동안의 탐험을 통해 우리는 인간이 왜 오랫동안 물고기를 즐겨 먹어왔는지를 심층적으로 분석했다.
첫 번째 이유는 영양학적 가치다.
물고기는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 D와 같은 필수 영양소가 풍부하게 포함되어 있다.
이는 심혈관 건강, 뇌...