[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"
인간의 식탁 위에서 차지하는 물고기의 위치는 단순한 식재료를 넘어선다.
수천 년의 역사 속에서 인류는 물고기를 식량으로 삼아 왔으며, 이는 문화, 경제, 그리고 환경적 요소와도 깊은 연관이 있다.
이번 탐험을 통해 우리는 그 이유를 파헤쳐보고자 한다.
먼저, 물고기는 고단백 저지방 식품으로서 인간의 건강에 많은 이점을 제공한다.
오메가-3 지방산, 비타민 D...