[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"
물고기는 인류 역사에서 오랜 세월 동안 중요한 식량 자원으로 여겨져 왔습니다.
최근 연구에 따르면, 전 세계 인구의 약 3분의 1이 정기적으로 생선을 섭취하며, 이로 인해 물고기는 단순한 음식 이상의 의미를 가집니다.
이러한 현상을 이해하기 위해 한 연구팀이 3개월 동안 인류의 식습관을 탐구하는 프로젝트를 진행했습니다.
이 연구팀은 세계 각지의 다양한 문화권에서 물고기를 소비하는 방식과 그 배...