[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"
물고기를 먹는 이유는 단순히 생존을 위한 것이 아닙니다.
인류의 식습관은 역사적, 문화적, 심리적 요인들이 복합적으로 얽혀 있으며, 이 과정을 이해하기 위한 탐험이 시작됐다.
지난 3개월 동안 우리는 세계 여러 나라를 돌며 물고기 소비의 배경과 그 의미를 깊이 탐구했다.
첫 번째 목적지인 일본에서는 생선이 단순한 음식 그 이상이라는 사실을 발견했다.
스시와 사시미는 그 자체로 예...