[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"
물고기는 인류 역사와 문화의 중요한 부분을 차지해왔다.
오늘날에도 많은 인구가 주요 단백질 공급원으로서 생선과 해산물을 섭취하고 있다.
하지만, 우리는 왜 물고기를 먹는 것일까? 이 질문을 탐구하기 위해 진행된 3개월 간의 여정은 인간의 식습관과 그 이면에 숨겨진 복잡한 이유들을 드러냈다.
첫 번째로, 물고기는 영양가가 풍부하다.
오메가-3 지방산,...