[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"
### 인류의 식탁, 물고기가 차지하는 이유
인간은 태초부터 생존을 위해 다양한 식품을 섭취해왔다.
그중에서도 물고기는 오랜 역사 속에서 중요한 위치를 차지하고 있다.
최근 3개월 간의 탐험을 통해 물고기가 인간의 식습관에서 가지는 의미와 그 배경을 깊이 있게 분석해보았다.
물고기를 섭취하는 이유는 여러 가지가 있다.
첫째, 영양적 가치다.
물고기는 고단백질 식...