[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"
**인류와 물고기의 역사, 그 깊은 연관성**
최근 3개월 간의 탐험을 통해 인류가 물고기를 소비하는 이유와 그 식습관의 변화를 심층적으로 분석한 결과, 인간의 식문화에 대한 새로운 통찰이 도출되었다.
물고기는 단순한 단백질 공급을 넘어, 인류의 역사와 문화, 경제적 요인까지 깊게 얽혀 있는 복합적인 식재료임이 드러났다.
첫 번째로, 물고기의 영양학적 가...