[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"
최근 전 세계적으로 해양 생태계가 위협받고 있는 가운데, 우리는 왜 여전히 물고기를 소비하는지에 대한 질문이 제기되고 있다.
이번 3개월 간의 탐험을 통해 인간의 식습관, 특히 물고기를 먹는 이유와 그 배경을 깊이 있게 살펴보았다.
우선, 물고기는 건강에 유익한 영양소가 풍부하다는 점에서 많은 사람들이 선호한다.
오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 D 등은 심혈관...