[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"
물고기를 먹는 이유는 단순한 식습관 이상의 복잡한 문화적, 생태적, 그리고 경제적 요인들에 뿌리를 두고 있다.
지난 3개월 간의 탐험을 통해 우리는 이 질문에 대한 답을 찾아 나섰다.
각기 다른 지역에서의 사람들의 식습관을 조사하며, 물고기가 우리의 식단에서 차지하는 의미를 심층적으로 분석했다.
먼저, 아시아의 여러 나라를 방문하며 물고기가 단순한 단백질 공급원이 아니라는 사실...