[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"
인간은 왜 물고기를 먹는가? 이 질문은 단순히 식습관을 넘어서 인간의 역사, 문화, 그리고 생태계와의 복잡한 관계를 탐구하는 열쇠가 된다.
최근 3개월 간의 탐험을 통해 우리는 물고기를 섭취하는 이유와 그로 인해 발생하는 다양한 사회적, 환경적 이슈를 조명했다.
첫 번째로, 물고기는 인류의 식사에서 중요한 단백질 공급원으로 자리잡고 있다.
세계 보건 기구(WHO)에...