[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"

입력 : 2025-06-04 (18:36:54) | 수정 : 2026-01-21 (06:58:27)

[속보] "사람은 왜 물고기를 먹는가? 인간의 식습관을 이해하기 위한 3개월 간의 탐험!"

물고기를 먹는 이유는 단지 영양소 섭취에 그치지 않는다.
최근 3개월 동안 진행된 탐험을 통해, 인간의 식습관에 대한 심층적인 이해가 이루어졌다.
이 연구는 음식 선택의 이면에 숨겨진 문화적, 역사적, 그리고 생태적 요인들을 밝혀내는 데 초점을 맞췄다.
첫 번째로, 물고기는 인류 역사 속에서 중요한 단백질 공급원으로 자리 잡아왔다.
고대 문명부터 현대 사회에...