[속보] 인생막창에서 인생국수로 인생을 바친 안성원 사장은
안성원 사장은 최근 인생막창에서 인생국수로 새로운 도전을 시작하며 많은 이들의 이목을 끌고 있다.
20년 넘게 막창 전문점 운영에 매진해 온 그는, 고객들의 사랑을 받으며 업계에서 입지를 다져왔으나, 변화의 필요성을 느껴 국수 전문점을 열게 된 배경을 밝혔다.
“막창은 저에게 정말 특별한 의미가 있지만, 국수는 더 많은 사람들에게 사랑받을 수 있는 음식이라고 생각했습니다.
” 안 사장은 자신의 음식에...