[속보] [충격보도] 짜장면 탄수화물로 밝혀져

입력 : 2024-07-23 (11:57:20) | 수정 : 2026-01-21 (05:20:00)

[속보] [충격보도] 짜장면 탄수화물로 밝혀져

최근 한 연구팀이 짜장면의 주성분인 탄수화물에 대한 놀라운 사실을 밝혀내며 식품업계와 소비자들 사이에 큰 파장을 일으키고 있다.
이 연구는 한국 음식의 대표주자인 짜장면이 단순한 면 요리가 아니라 그 주요 성분이 탄수화물이라는 점을 명확히 증명했다.
연구팀은 짜장면의 성분 분석을 통해, 면발의 주재료인 밀가루에서 비롯된 탄수화물이...

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