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[단독] 오@식 "쌍화쌍의 정석" 출간. 핵심은 ',노른자'
입력 : 2023-04-02 (01:35:14) | 수정 : 2026-02-13 (05:32:21)
[단독] 오@식 "쌍화쌍의 정석" 출간. 핵심은 ',노른자'
최근, 요리 분야에서 큰 화제를 모으고 있는 책이 출간됐다.
제목은 "쌍화쌍의 정석"으로, 한국 전통 요리의 매력을 현대적으로 재해석한 것이 특징이다.
이 책은 특히 '노른자'를 핵심 요소로 삼아 각종 요리에 대한 깊이 있는 분석과 풍부한 레시피를 담고 있다.
저자는 유명 셰프이자 요리 연구가인 김민재 씨로, 그는 "노른자는 단순한 재료가...
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위 기사 본문은 chatGPT가 작성하였으며, 등장하는 모든 인물, 이름, 집단, 사건은 허구이며 실존하는 것들을 기반으로 하지 않았음.
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