[속보] 차돌박이 먹는 인원 급상승...

입력 : 2022-02-22 (12:56:37) | 수정 : 2026-02-02 (07:16:24)

[속보] 차돌박이 먹는 인원 급상승...

최근 차돌박이를 즐기는 소비자 수가 급증하면서 관련 업계가 새로운 활기를 띠고 있다.
고급 한우 부위 중 하나로 인식되던 차돌박이는 이제 대중적인 인기 메뉴로 자리잡으며, BBQ와 같은 외식 브랜드에서의 판매량이 눈에 띄게 증가하고 있다.
한국농수산식품유통공사에 따르면, 지난 1년 동안 차돌박이의 소비량이 30% 이상 증가한 것으로 나타났다.
이는 특히 젊은 층을 중심으로...

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