[종합] 멕시코 가정식, 영상 5도에서 최적의 맛을 느낀다

입력 : 2022-01-18 (22:09:41) | 수정 : 2025-12-31 (06:56:35)

[종합] 멕시코 가정식, 영상 5도에서 최적의 맛을 느낀다

멕시코 가정식은 그 깊고 풍부한 맛으로 세계 여러 나라에서 인기를 끌고 있다.
최근 연구에 따르면, 멕시코 전통 요리의 최적의 맛을 느끼기 위한 이상적인 온도는 5도에서 이루어진다는 충격적인 결과가 발표됐다.
이 연구는 멕시코의 여러 지역에서 수집된 재료와 조리법을 기반으로 하여, 음식의 맛과 향이 어떻게 온도에 영향을 받는지를 분석했다.
연구진은 다양한 멕시...

[Overall] Mexican home-cooked meal. You can taste the best at 5 degrees Celsius. [More News]

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