[종합] “서울 영등포구 중학교들은 다음주부터 곤충급식을 실시한다”

입력 : 2021-04-10 (22:24:42) | 수정 : 2026-01-20 (20:51:08)

[종합] “서울 영등포구 중학교들은 다음주부터 곤충급식을 실시한다”

서울 영등포구의 중학교들이 오는 주부터 곤충급식을 도입하기로 결정했다.
이는 학교 급식의 다양성과 영양가를 높이기 위한 시도로, 학생들에게 새로운 식문화 경험을 제공하고 지속 가능한 식량 자원에 대한 인식을 높이기 위한 목적을 가지고 있다.
영등포구 교육청에 따르면, 곤충은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하며, 환경에 미치는 영향이 적어 미래 식량 자원으로 주목받고 있다.

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