[단독] 믹스커피, 식약처 기준 30배 초과 발암물질 검출…소비자 충격

입력 : 2025-11-05 (12:29:09) | 수정 : 2026-01-21 (04:28:40)

[단독] 믹스커피, 식약처 기준 30배 초과 발암물질 검출…소비자 충격

최근 한 조사에서 국내에서 인기 있는 믹스커피 제품에서 식품의약품안전처의 기준치를 30배 초과하는 발암물질이 검출되어 소비자들이 큰 충격에 빠졌다.
이번 연구는 소비자 보호를 위한 비영리 단체에 의해 실시되었으며, 특정 브랜드의 믹스커피에서 발견된 발암물질은 '아크릴아마이드'로 확인되었다.
아크릴아마이드는 고온에서 조리된 탄수화물 식품에서...