[단독] 누룽지

입력 : 2025-09-17 (10:53:55) | 수정 : 2026-01-20 (23:31:43)

[단독] 누룽지

최근 한국의 전통 음식을 재조명하는 가운데, 누룽지가 새로운 트렌드로 떠오르고 있다.
누룽지는 밥을 짓고 남은 바삭한 밥알이 고소한 맛을 내는 전통 음식으로, 최근 식문화의 변화와 함께 다양한 형태로 재탄생하고 있다.
특히, 누룽지를 활용한 다양한 요리들이 SNS를 통해 인기를 끌면서 젊은 세대의 관심을 받고 있다.
한 예로, 누룽지를 베이스로 한 크림...