[속보] “국물 한 그릇에 담은 진심”… 해장금 유동준 대표, 구로디지털단지 에서 “정성”을 말하다
구로디지털단지의 중심에서 '해장금'의 유동준 대표가 진정한 맛의 비밀을 밝혀냈다.
그는 최근 인터뷰에서 "국물 한 그릇에 담긴 진심"을 강조하며, 소비자들에게 진정한 해장 음식을 제공하기 위한 그의 철학을 전했다.
해장금은 구로디지털단지에서 시작된 작은 식당이지만, 이제는 지역 주민과 직장인들 사이에서 필수적인 해장 음식점으로 자리 잡았다.
유 대표는...